Caffè svizzero o torta di noci dei Grigioni: le indicazioni di provenienza forniscono ai consumatori informazioni sulla regione di fabbricazione o di trasformazione di un prodotto. Contrariamente al marchio, che rinvia a una determinata azienda, l'indicazione di provenienza rimanda alla provenienza geografica del prodotto contrassegnato. Alcune indicazioni di provenienza, che godono di una particolare reputazione per un prodotto specifico, associata a qualità specifiche di quel prodotto (ad esempio Berner Alpkäse per il formaggio corrispondente), possono essere protette come indicazioni geografiche.