Da subito, l’obiettivo è stato quello di sviluppare soluzioni applicabili lungo tutta la catena di approvvigionamento agricolo, in particolare trattamenti di origine naturale. Intenzionata a trovare un’alternativa ai pesticidi chimici, il cui uso è già diffusamente vietato, Olga Dubey si è concentrata su composti naturali che non mettessero a rischio l’ambiente e la salute e potessero essere impiegati da chiunque operi nel campo della distribuzione di frutta e verdura.